Ostatnio przy każdej okazji zajadam się grzankami z przyprawą do gyrosu: na śniadanie, do zupy, do sałatki, zamiast chipsów na filmie... Przepis jest bardzo prostu, kroimy 2-3 kromki chleba (najlepiej nie pszennego, wtedy mają więcej smaku), na patelni rozgrzewamy oliwę i posypujemy ją 2 łyżkami przyprawy do gyrosu, czasami dodaję też płatki drożdżowe, i jak przyprawa zbrązowieje wrzucam chleb i podsmażam przez kilka minut. Ciepłe, pyszne, aromatyczne, równie dobre jak popcorn:)
Jeżeli już mamy grzanki, możemy zrobić taką oto prostą sałatkę:
garść grzanek
1 średni pomidor pokrojony w kostkę
pół szklanki gotowanego bobu (obranego)
2 łyżki oliwy
sól i pieprz
Proste, szybkie i pyszne danie na akcję "Bób w kuchni".
Zachęca mnie to do spróbowania bobu. Przyprawa do gryosu, którą używasz jest bez glutaminianu sodu?
OdpowiedzUsuńWiesz co, nie mam pojęcia, nie unikam go jakoś specjalnie, sprawdzam tylko, czy w przyprawach nie ma laktozy. Zawsze może zastąpić ją inną do smażonego mięsa, bo to chodzi głównie o to, że się dobrze komponuje ze spalenizną :)
OdpowiedzUsuńpyszne to wyszło!
OdpowiedzUsuńdzięki za inspirujący przepis i udział w akcji. podsumowanie tutaj: http://aktualnosci.zwegowani.pl/podsumowanie-akcji-przepisy-na-bob/
OdpowiedzUsuń