poniedziałek, 21 lipca 2008

Sałatka słupkowa

Wracamy do kultu warzyw :) Dzisiaj szybka, pyszna sałatka o ciekawych kształtach:

1/3 kostki tofu pokroić na plasterki, a następnie w słupki
1/4 długiego ogórka ze skórką potraktować jak wyżej
1 średni pomidor pokroić na plasterki i każdy plasterek podzielić na 4

Całość wymieszać posypać garścią posiekanego koperku i pietruszki i polać 3 łyżkami ciemnego sosu sojowego. Ciemny chleb pokropić lekko aromatyczną oliwą i podawać.



Bardzo lubię sos sojowy na pomidorach z ogórkami, wypuszczają wtedy soki, które mieszają się z nim tworząc przepyszny sos. Z uwagi na powyższe polecam pozostawienie sałatki na stole na kilkanaście minut, które można spędzić na przykład szukając ładowarki do komórki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Pisz na temat :>

Ranking i toplista blogów i stron