100 g tofu
1 średni pomidor
łyżeczka koncentratu pomidorowego lub łyżka keczupu (do koloru)
kilka kropel sosu chili (do smaku)
sól
łyżeczka oliwy
Tofu kruszymy w miseczce, dodajemy pokrojonego pomidora (ze skórką lub bez - wedle gustu) i oliwę, miksujemy na kremową masę. Dodajemy koncentrat pomidorowy i chili, mieszamy, doprawiamy solą do smaku. Nie mam pomysłu co zrobić, kiedy chili dodało się za dużo, może więcej koncentratu?
Wyszło bardzo dobre, tofu wyjątkowo pasuje do pumpernikla.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Pisz na temat :>