Wbrew pozorom latem nie można jeść za lekko, bo nasze ciało zużywa dużo energii (i wody) na chłodzenie. Dziś proponuję odżywczą, ale nie zapychającą sałatkę:
Pół szklanki kuskusu zalewamy wrzącym bulionem i zostawiamy do namoknięcia. Pół pomidora i pół ogórka ze skórką kroimy w plasterki, a każdy plasterek dzielimy na ćwiartki. Namoczony i przestudzony kuskus polewamy sosem sojowym, dodajemy warzywa i mieszamy. Wstawiamy na kilkanaście minut do lodówki, przed podaniem posypujemy natką pietruszki.
Do picia sok marchwiowo- bananowy w temperaturze pokojowej.
Miłego opalania!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Pisz na temat :>