środa, 27 sierpnia 2008

Tofunik cytrynowy

Będę się upierać, że tofu nie jest serem, więc nie da się z niego zrobić sernika:)

Tutaj jest przepis:
http://www.ivu.org/recipes/desserts/lemon-tofu.html
Nie będę go tłumaczyć, bo wymaga jedwabistego tofu, którego jak żyję to w Polsce nie widziałam. W każdym razie sernik jest bardzo smaczny, chociaż trochę zbyt słodki (ale dodałam za dużo cukru, tak mi się wydaje). Pyszny z migdałami.

Do popicia tylko i wyłącznie gorzka, zielona herbata.


1 komentarz:

  1. tofu jedwabiste jest dostepne w Polsce - ale trudno dosc - najlatwiej szukac w "Kuchniach swiata" czy tego rodzaju sklepach w chlodniach - sa tam zwykle serki tofu w przezroczystej folii i takie w kartonach jak soki - te sa jedwabiste (Morinu lub Morinaga)

    OdpowiedzUsuń

Pisz na temat :>

Ranking i toplista blogów i stron